Das Wasserschloß Mellenthin ist ein Herrenhaus im grünen Hinterland der Insel Usedom. Hier, wo im 16. Jahrhundert die adlige Familie von Neuenkirchen einen romantischen, von einem Wassergraben umgebenen, Wohnsitz erbaute, wird man heute noch fürstlich empfangen und bewirtet. Der zweigeschossige Backsteinbau wurde liebevoll restauriert und beherbergt mittlerweile ein Hotel und Gastronomie. Der Schlossherr nennt sogar eine Bierbrauerei und Kaffeerösterei sein Eigen. Das Schloss ist längst kein Geheimtipp mehr, sollte aber auf jeden Fall zu Ihren Ausflugszielen zählen.

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